Kako napraviti Martinis skupno

Kokteli su zabavni, ali kokteli za gomilu mogu biti puno posla! Srećom, možete napraviti šaržu martinije ispred vremena. Samo ohladite martinije u velikoj boci ili tegli i pustite da se gosti sami poslužuju. Napravite klasične gin martinise koje ljudi mogu ukrasiti po svojoj želji ili poslužiti slatke bostonske kremanske martinije napravljene od votke i čokoladnog likera. Također možete napraviti popularni martini od pčelinjih koljena, koji je prirodno trn i zaslađen medom i limunovim sokom.

Izrada vrča klasičnog gina Martinisa

Izrada vrča klasičnog gina Martinisa
Izvadite vrč ili bocu. Budući da ćete praviti dovoljno martinija za posluživanje 8-10 pića, trebat će vam veliki vrč za posluživanje ili boca u kojoj se nalazi i ljuljačka. Ako koristite bocu, upotrijebite onu koja najmanje može držati šalice (1.100 mL) tekućine. [1]
  • Pokušajte upotrijebiti vrč s poklopcem ako neko vrijeme rashlađujete martini.
Izrada vrča klasičnog gina Martinisa
Izmjerite sastojke u vrču. Izlijte sve svoje sastojke u bacač. Ako koristite bocu, postavite lijevak preko otvora da spriječite prolijevanje. Trebat ćete uliti: [2]
  • 2 1⁄2 šalice (590 ml) gina
  • 1⁄2 šalice (120 ml) suhog vermuta
  • 3⁄4 šalice (180 mL) flaširane ili filtrirane vode
Izrada vrča klasičnog gina Martinisa
Smjesu promiješajte i ohladite nekoliko sati. Upotrijebite žlicu s dugim ručkama za miješanje sastojaka. Zatvorite poklopac na vrču ili klizni vrh na boci. Posudu stavite u hladnjak i hladite martinije nekoliko sati kako bi postali potpuno hladni. [3]
  • Klasične martinije možete hladiti do nekoliko dana prije nego ih poslužite.
Izrada vrča klasičnog gina Martinisa
Poslužite klasični gin martinis. Kad ste spremni poslužiti piće, jednostavno ih prelijte u čaše za martini i ukrasite ih izborom luka od limuna, maslina ili koktela. [4]

Izrada vrča bostonske kreme Martinis

Izrada vrča bostonske kreme Martinis
Odaberite spremnik ili bocu. Odaberite veliki vrč za posluživanje ili bocu s okretnim vrhom. Ako koristite bocu, upotrijebite onu koja može držati čaše (1.100 mL). Zapamtite da će u spremniku trebati 8-10 pića. [5]
  • Osigurajte da bacač ima poklopac, jer ćete neko vrijeme spremati smjesu za martini.
Izrada vrča bostonske kreme Martinis
Izlijte sastojke u vrč. Izmjerite sve svoje sastojke u vaš vrč ili bocu. Ako koristite bocu, stavite lijevak preko otvora da spriječite prolijevanje. Trebat ćete uliti: [6]
  • 2 1⁄2 šalice (590 ml) irskog kremnog likera
  • 1–3 šalice (79 ml) votke
  • 2–3 šalice (160 ml) čokoladnog likera
  • 1⁄2 šalice (120 ml) vode
Izrada vrča bostonske kreme Martinis
Martinije ohladite nekoliko sati nakon što umiješate tekućinu. Promiješajte ili protresite smjesu kako biste sjedinili sve sastojke. Zatvorite poklopac na vrču ili klizni vrh na boci. Stavite posudu u hladnjak i hladite martini nekoliko sati. Okusi će se kombinirati, a pića će postati potpuno hladna. [7]
  • Boston krem ​​martinis možete staviti u hladnjak do jedan dan prije nego što ih poslužite.
Izrada vrča bostonske kreme Martinis
Posolite i poslužite bostonski krem ​​martinis. Izvadite martini smjesu iz hladnjaka i prelijte je u čaše za martini. Pospite vrhove čokoladnim strugotinama ili razmotrite obruč čaša čokoladnim sirupom. [8]

Izrada bacača pčelinjih koljena Martinis

Izrada bacača pčelinjih koljena Martinis
Napravite med od jednostavnog sirupa. Izmjerite 1 šalicu (240 ml) meda u maloj tavi i promiješajte u 1 šalicu (240 ml) vode. Uključite vatru na srednje jaku i miješajte sirup dok se kuha. Nastavite zagrijavati sirup dok ne proključa i med se ne otopi. Isključite vatru i hladite medni sirup dok nije potpuno hladan. To bi trebalo potrajati nekoliko sati. [9]
  • Kako vam za martini recept neće trebati sav medni jednostavni sirup, ostatak sirupa možete hladiti u hermetički zatvorenoj posudi do 2 tjedna.
Izrada bacača pčelinjih koljena Martinis
Izvadite vrč ili bocu. Pronađite veliki vrč za posluživanje ili bocu u koju će se nalaziti 10 pića. Ako koristite bocu, odaberite barem jednu šalice veličine (1.100 mL) i ima ljuljački poklopac. [10]
  • U bačvi bi trebao biti poklopac, tako da možete neko vrijeme pohraniti martini.
Izrada bacača pčelinjih koljena Martinis
Izlijte sastojke u posudu. Izmjerite sve sastojke martinija u vrč ili bocu. Ako koristite bocu, postavite lijevku na otvor kako se kokteli ne bi prolili. Trebat ćete izmjeriti u: [11]
  • 2 1⁄2 šalice (590 ml) gina
  • 1 šalica (240 mL) meda jednostavnog sirupa
  • 1 šalica (240 mL) limunovog soka
  • 1⁄2 šalice (120 ml) vode
Izrada bacača pčelinjih koljena Martinis
Ohladite martinije nekoliko sati. Smjesu promiješajte žlicom s dugim ručicama, a zatim zapecite vrč ili bocu martini smjese i stavite spremnik u hladnjak. Ohladite smjesu za martini nekoliko sati ili dok stvarno nije hladno. [12]
  • Izbjegavajte da izrađujete pčelarska koljena martinis predaleko unaprijed jer će sok loše proći. Spremite pripremljene koktele istog dana kada ih napravite.
Izrada bacača pčelinjih koljena Martinis
Poslužite pčelinjim koljenima martinis. Da biste poslužili martinije, prelijte ih u čaše za martini i svaki ukrasite malim komadom saća. [13]
  • Budući da su kokteli već hladni i sadrže vodu, martini nećete tresti ledom.
l-groop.com © 2020