Kako napraviti javorove orahe

Ovo su ukusne kandirane orahove poslastice s prekrivenim okusom javora. Izvrsna su alternativa kolačićima ili keksima s kremnim punjenjem i pomalo su slađi. Oni su također sjajni predmeti iz bazara ili fêtea i prave ukusne poklone. Ovo je originalni recept iz 1880-ih.
Napravite punjenje s glazurama:
  • Bijelo jedno jaje umutite do čvrste pjene.
  • Umiješajte dovoljno šećera u prahu da izgleda poput tvrdog smrzavanja.
Napravite sirup. Kuhajte javorov šećer u šalici vode dok se ne formira sirup.
Umočite orahovo meso u sirup.
Spojite male količine punjenja i rasporedite između dvije polovice oraha i snažno pritisnite da se spoje dva oraha.
Ostavite na stranu da se punjenje stvrdne.
Poslužiti. Jednom postavljeni orasi su spremni za posluživanje ili za pakiranje kao sjajan poklon za hranu.
Završen.
Ako napravite veću količinu, udio 2 žlice javorovog šećera u jednoj šalici vode može se udvostručiti itd. Za izradu sirupa.
Termini se mogu pripremiti i na ovaj način.
l-groop.com © 2020