Kako napraviti visoko kalorijske granole šipke

Izvrsni su za visok energetski utjecaj pri dojenju, planinarenju, izvođenju atletike itd. Ukusni su, kalorični i puni zdrave zobi.
Rasporedite zob na lim za pečenje i pecite na 350 '15-20 minuta da se tostiraju. Mogu se duže peći na nižoj temperaturi ili kraće na višoj temperaturi, ovisno o vašem rasporedu. Kada budu gotovi, trebali bi biti lijepo zlatno smeđe boje.
Prebacite zob u veliku zdjelu. Dodajte sol i sve ostale odabrane suhe sastojke i pomiješajte da se blendaju.
Pomiješajte vlažne sastojke u manjoj posudi i miješajte dok se ne pomiješaju.
Dodajte vlažne sastojke suhim sastojcima i dobro izmiješajte.
Prebacite smjesu u podmazanu posudu za valjanje mlijeka odgovarajuće veličine (vidi gore). umjesto toga možete poravnati tavu s pergamentnim papirom.
Pecite na 350ºF / 180ºC 20 minuta. Cool. Izrežite na šipke. Čuvati u hladnjaku u zatvorenoj ambalaži.
Završen.
Koliko se dugo čuvaju i trebaju li ih u hladnjaku? Ako krenete na pješačenje, koliko dugo su dobri bez hlađenja?
Ne treba ih držati u hladnjaku ako se drže u hermetički zatvorenoj posudi. Ako se ne skladište u hermetički zatvorenoj posudi, stavite ih u hladnjak. Ako ih povedete na izlet, trajat će oko 4-6 sati.
Što ako nemam valjak za valjanje željeza?
Stvarno možete koristiti bilo koju tavu. Razlika će biti u obliku vaših šipki.
Koje su prehrambene činjenice za ove šipke granola?
To ovisi o tome koji sastojci koristite, količinu svakog od njih i koliko bara urezite gotov proizvod. Za 4 šalice zobi, 2/3 šalice kokosovog ulja, 1/2 šalice meda, 2 jaja, 1/2 žličice vanilije i 1/2 žličice soli, izrezane na 8 bara, svaka šipka imat će oko 390 kalorija. Za svoj individualni recept trebali biste koristiti kalkulator prehrane; pretražite Google da biste ga pronašli na mreži.
Za zamjenu jaja / zamjena za jaja možete zamijeniti dodatni med / javorov sirup / melasu, ali šipke su malo ljepljive i imaju manje proteina.
Ako koristite čips od čokolade / rogača, ili a) ostavite da se zob ohladi prije dodavanja čipsa u smjesu ili b) nakon što pritisnete smjesu u tavu, pospite čips po vrhu i pritisnite čips u smjesu.
l-groop.com © 2020