Kako napraviti bezglutenski slatki krumpir i pureće encilade

Obavezno koristite kukuruzne tortilje u ovom receptu i provjerite da li sastojci u vašoj salsi imaju bilo kakve začine glutenima. Slatki krumpir ovom jelu dodaje bogatu dimenziju i dopušta malo više začina ako želite dodati više čilija kako biste uravnotežili slatko i začinjeno.

Pločicu Turskog sloja

Pločicu Turskog sloja
Zagrijte pećnicu na 177 ° C na 350 ° F.
Pločicu Turskog sloja
Lagano uljite veliku posudu za pečenje.
Pločicu Turskog sloja
Na dno posude za pečenje dodajte polovicu salse.
Pločicu Turskog sloja
U srednju zdjelu dodajte puretinu.
Pločicu Turskog sloja
Iscijedite sok limete na puretinu.

Pripremite slatki krumpir

Pripremite slatki krumpir
Dodajte sol i papar te dobro promiješajte. Odložite smjesu.
Pripremite slatki krumpir
Dodajte slatki krumpir u drugu srednju zdjelu.
Pripremite slatki krumpir
Kumin pospite kuminom.
Pripremite slatki krumpir
U posudu izlijte 1 limenku zelenog čilija i dobro promiješajte.

Okupite Enchilade i ispecite

Okupite Enchilade i ispecite
Dodajte morsku sol i papar po ukusu. Odložite smjesu.
Okupite Enchilade i ispecite
U veliku tavu stavite crticu maslinovog ulja i zagrijavajte je.
Okupite Enchilade i ispecite
Zagrijte jednu tortilju od kukuruza u tavi do mekanog, okrenuvši se jednom da se potpuno premaže uljem.
Okupite Enchilade i ispecite
Na posudu za pečenje stavite tortilju na vrh salse.
Okupite Enchilade i ispecite
Žlicu mješavine slatkog krumpira dolje tortilje.
Okupite Enchilade i ispecite
Žlicu pureće smjese stavite na vrh krumpira.
Okupite Enchilade i ispecite
Razvaljajte tortilju i stavite je na drugu stranu posude za pečenje, šavom prema dolje.
Okupite Enchilade i ispecite
Ponovite za preostale tortilje.
Okupite Enchilade i ispecite
Prelijte ostatak salse preko valjanih tortilja.
Okupite Enchilade i ispecite
Na vrh tortilje dodajte ananas i drugu limenku čilija.
Okupite Enchilade i ispecite
Pospite pahuljicama sira i crvene paprike.
Okupite Enchilade i ispecite
Pecite 30 minuta ili dok enhilade ne prođu kroz mjehurić i ne zagrijavaju se.
Za obrok bez mlijeka zamijenite veganski sir bez mlijeka za sir Jalapeno Jack.
l-groop.com © 2020