Kako napraviti želatinske kalupe s ukrasima iznutra

Želatinski kalupi su klasični desert za zabavu koji se može prilagoditi suspendiranjem ukrasa iznutra. Odaberite zabavan ukras koji odgovara ukrasu zabave ili duhu praznika koji slavite. Evo kako stvoriti prekrasan ukrasni kalup.

Odabir pribora za želatinsku plijesan

Odabir pribora za želatinsku plijesan
Pronađite kalup od želatine. Oblik kalupa koji odaberete gotovo je važan kao i okus i ukras iznutra. Možete upotrijebiti jednostavan kućni predmet, poput zdjele ili potražiti nešto otmjenije. Razmislite o sljedećim opcijama:
  • Posuda zanimljivog oblika. Umjesto osnovne okrugle posude, odaberite onu koja ima jedinstvene udubine ili nekakav uzorak.
  • Pojedinačni kalupi. Možete napraviti nekoliko malih kalupa pomoću šalica za desert ili ramekina.
  • Starinski želatinski kalup. Pogledajte antikvarnice kako biste pronašli kalupe zanimljivih oblika i veličina.
Odabir pribora za želatinsku plijesan
Odaberite okus želatine. Odaberite aromu (i boju) koja će biti u kontrastu s objektom koji želite suspendirati u želatini. Na primjer, ako suspendujete ukras tamne boje, odaberite želatinu od limuna ili naranče, koje su dovoljno lagane da se jasno vide.
  • Odaberite boju koja neće uzrokovati da objekt iznutra izgleda neprivlačno. Ako koristite ukrasni ukras koji je ljubičaste boje, na primjer, pomoću žute želatine učinit će da izgleda smeđe.
  • Možete napraviti i vlastitu kombinaciju okusa i boja: kupite bistru bez aromatičnu želatinu i dodajte nekoliko kapi boje hrane i esencijalnog ulja kada napravite želatinu.
Odabir pribora za želatinsku plijesan
Odlučite koji dekorativni predmet koristiti. Za ukrašavanje želatine mogu se koristiti sve vrste predmeta. Odaberite objekt koji odgovara temi vaše stranke i dobro koordinira s bojom vaše želatine. Ostali čimbenici koje treba uzeti u obzir uključuju sljedeće:
  • Provjerite je li predmet dovoljno lagan da se može suspendirati u želatini. Teški predmeti mogu jednostavno potonuti na dno. Cvijeće, male plastične ili gumene igračke ili voće izrezbareno u ukrasni oblik sve su dobre opcije.
  • Upotrijebite ukras koji je sastavljen od dijelova koji se neće raspasti ili se otopiti prilikom zagrijavanja. Ne želite odabrati nešto od drveta, tkanine ili nekog drugog mekog, poroznog materijala.
  • Dekoracija bi trebala biti pomalo ukusna. Dekorativni želatinski kalupi napravljeni su za jelo, a ako želite da ljudi uživaju u njemu, trebali biste odabrati ukras koji ljude ne ostavlja. Jedina je iznimka ako želite napraviti kalup od želatine kao ukras za Halloween; u tom slučaju poludite s gumenim paukovima i zmijama.
  • Najvažnije je odabrati ukras koji nije toksičan. To je izuzetno važno, jer ćete preko predmeta uliti vruću tekuću želatinu, koja će rasporediti čestice predmeta po kalupu. Svježe cvijeće i voće su sigurna oklada. Ako želite koristiti plastičnu ili gumenu igračku, odaberite onu koja nije toksična; predmeti koji se mogu bebati ili beba sigurno žvakati dovoljno su sigurni da se mogu koristiti u obliku želatine.

Priprema zaliha

Priprema zaliha
Operite ukras. Ako koristite svježe cvijeće, dobro ih isperite hladnom vodom. Za bilo koju vrstu ukrasa od plastike ili gume, dobro je procijedite vrućom, sapunicom, a zatim je ponovo isperite vrućom vodom.
  • Ako koristite predmet koji se može kuhati, očistite ga nekoliko minuta prije nego što nastavite u kipuću vodu.
  • Ako koristite voće koje nije oguljeno, dobro operite vanjsku stranu voća.
Priprema zaliha
Pripremite želatinu. Pročitajte upute na pakovanju želatine da biste saznali kako ga treba pripremiti. U većini ćete slučajeva trebati prokuhati vodu, a zatim dodati sadržaj paketa želatine i promiješati.

Izrada kalupa

Izrada kalupa
Ulijte tekuću želatinu u odabrani kalup. Koristite zdjelu, maštoviti vintage kalup ili pojedinačne šalice ili ramekine.
Izrada kalupa
Dekorativni predmet stavite u tekućinu. Predmet postavite u sredinu kalupa ili ga postavite gdje želite. Budite sigurni da je potpuno potopljena.
  • Ako se predmet diže prema vrhu, pokušajte ga s utegom veziti na teža stvar, poput malog noža ili žlice. Odaberite težinu koja je tanka i diskretnija.
  • Ako želite pripremiti želatinu na tanjur kad je spreman, možda želite objekt staviti naopako. Kada preokrenete kalup, objekt će biti s desne strane prema gore.
Izrada kalupa
Želatinu stavite u hladnjak , Slijedite upute na pakovanju želatine kako biste odredili koliko dugo treba ostati u hladnjaku. Oduprite se iskušenju da ga rano uklonite jer biste slučajno mogli pokvariti dekorativni efekt.
Izrada kalupa
Poslužite kalup od želatine. Kad se želatina temeljito ohladi i postavi, spremna je za posluživanje. Ili poslužite u spremniku u kojem ste ga napravili ili ga pažljivo prebacite na tanjur za posluživanje ili u pojedinačne šalice.
Kako mogu napraviti Jell-o kalup u tepsiji s dodatkom konzerviranog voća?
Da biste to učinili, prvo pomiješajte Jell-O sastojke i dodajte je u tavu. Zatim složite konzervirano voće po lijepom uzorku i pažljivo duplicirajte uzorak dok ga stavljate u tavu. Na kraju, Jell-O zamrznite preko noći, ili dok ne postane sasvim čvrst. Uživati!
Provjerite je li ukras čist i ispunjava li standarde sigurnosti hrane ako planirate konzumirati jello.
Ne progutajte ukras ako konzumirate jello.
l-groop.com © 2020