Kako napraviti voćni krem

Voćni krem ​​ima nepoštenu reputaciju prilično dosadnog deserta. Nije istina. Voćni krem ​​je jednostavna, ukusna i relativno zdrava opcija za desert koja se vraća u neko ranije vrijeme. Ako imate voće izvrsnog okusa, vaš kremasti krem ​​ne može pogriješiti. Eksperimentirajte s različitim egzotičnim voćem, kao i različitim kombinacijama, kako biste naučili divnu novu tehniku ​​i započeli okretati oči.

Krem od miješanog voća

Krem od miješanog voća
Ulijte mlijeko u lonac i počnite zagrijavati na srednje jakoj vatri.
Krem od miješanog voća
Kombinirajte snagu od vrhnja i vrlo malu količinu vode u maloj posudi. Temeljito promiješajte.
Krem od miješanog voća
Dodajte ovu smjesu u kipuće mlijeko, neprestano miješajte.
Krem od miješanog voća
Dodajte šećer dok se mlijeko počinje zgušnjavati. Nastavite miješati.
Krem od miješanog voća
Maknite smjesu s vatre kada postigne željenu konzistenciju.
Krem od miješanog voća
Ostavite da se smjesa temeljito ohladi.
Krem od miješanog voća
Dodajte nasjeckano voće i orahe.
Krem od miješanog voća
Ohladite u hladnjaku pola sata.
Krem od miješanog voća
Poslužiti.

Voćni krem ​​od kardamoma i šipak

Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
Prokuhajte i ohladite mlijeko. Dodajte mu šećer, onoliko koliko vam je potrebno da ga zasladite po svojoj želji.
Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
U zdjelu dodajte kvasni prah na 2 žlice mlijeka. Pomiješajte da napravite pastu.
Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
U ostatak mlijeka dodajte miješanu pastu. Vratite na toplinu i kuhajte na laganoj vatri / vatri 5 do 10 minuta, ili dok se malo ne zgusne.
Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
Maknite s vatre. Dodajte mu zdrobljene sjemenke kardamona. Ostavite da se ohladi.
Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
U ohlađenu kremu dodati sjeckanu jabuku, narezanu bananu i sjemenke šipak.
Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
Poslužite u atraktivnom jelu. Ukrasite crvenim i zelenim višnjama.
Voćni krem ​​od kardamoma i šipak
Završen.
Što ako nemam krem ​​u prahu i kukuruzni škrob?
Ako nemate krem ​​od praška i kukuruznog škroba, voćni krem ​​se ne može napraviti. Razmislite o pronalaženju drugih recepata u kojima nije dodan krem ​​u prahu i kukuruzni škrob.
Mogu li napraviti voćni krem ​​bez jabuka?
Da, naravno da možete! Dodajte voće koje želite prema raspoloživosti ili ukusu. Sve dok vas raduje, vaš se recept može smatrati uspjehom.
Mogu li dodati mlijeko umjesto vode u krem ​​od praha?
Da, naravno, ali morat ćete dodati malo vode da ne bude previše gusta.
Mogu li dodati ekstrakt vanilije za dodatni okus?
Da. Vanilija se može dodati mnogim slatkim jelima. Ovo će vašem jelu dati više slojeva okusa.
Mogu li u prvom koraku koristiti vodu umjesto mlijeka?
Ne, mlijeko je potrebno da bi krema postala kremasta i bogata. Voda ne pomaže u takvom obliku.
Što ako nemam krem ​​u prahu?
Možete koristiti malo kukuruznog škroba s dodatkom arome za voće.
Gdje mogu dobiti sastojke za voćni krem?
Ako ih već nemate u svojoj kuhinji, možda ćete ih morati kupiti i kupiti. Trebali biste moći kupiti sve sastojke iz bilo koje lokalne trgovine. Što je voće svježije, bolji će vam biti voćni krem!
Je li u redu konzumirati voćnu salatu od vrhnja bez hlađenja?
Nije preporučljivo jesti voćni krem ​​bez hlađenja jer krem ​​sadrži mlijeko, koje će se pokvariti ako ga ostavite na sobnoj temperaturi.
Moj krem ​​je gust kad ga napravim, ali u hladnjaku postaje tanak i otjecan. Što je rješenje?
Prvo obavezno umetnite nož ili čačkalicu u svoj krem ​​kako biste bili sigurni da je to učinjeno prije nego što ga stavite u hladnjak. Također, nemojte prekrivati ​​kremu dok se potpuno ne ohladi, jer kondenzacija koja se slijeva natrag s poklopca može dodati previše tekućine natrag u kusur.
Koristim li samo mlijeko ili ga miješam s vodom?
Morate koristiti samo mlijeko i ne želite razrijediti aromu.
Pomiješajte 2 žlice praha od kvasine od vanilije s 3 žlice toplog mlijeka i napravite glatku pastu bez grudvica.
Ukrasite listovima metvice ili orasima ili trešnjama.
Dodajte datulje narezane na manje komade i smanjite šećer. Daje drugačiji, ali dobar ukus.
Koristite krem ​​u prahu vašeg omiljenog ukusa.
l-groop.com © 2020