Kako napraviti prženi rižin sojin umak

Još jedna namirnica koja potječe s Filipina. Zove se "Sinangag na maj Toyo". To je jednostavno učiniti, treba vam samo malo vremena. To možete učiniti i prije doručka. Dobra je metoda koju možete učiniti vi ili netko drugi. Ako želite znati, čitajte dalje.
U tavi zagrijte ulje. Samo uključite toplinu na srednjoj ili desnoj vatri samo da rižu ne izgori.
Izrežite češnjak. Sauté dok ne izgledaju zlatno smeđe male kocke.
Stavite rižu. Pomiješajte i miješajte dok se češnjak ravnomjerno ne rasporedi na rižu.
Dodajte soja sos. Miješajte dok riža ne dobije boju sojinog umaka i dobije ugodan miris.
Nabavite malu zdjelu. Stavite rižu u nju i izvršite pritisak na vrh riže da bude ravna. Pazite da se riža izravna s vrhom posude.
Uzmi tanjur. Okrenite zdjelu naopako i pričekajte dok riža ne ispada i od nje napravite oblik.
Nabavite svoje omiljeno filipinsko jelo (neobavezno).
Poslužite i jedite vruće.
Koliko sojinog umaka dodam?
Ovisi o tome koliko riže napravite, kao i o okusu sojinog umaka. Osobno dodajem dovoljno da rižu obojim svijetlo smeđom.
l-groop.com © 2020