Kako napraviti prženu peršin

Prženi peršin sjajna je garnitura prepuna vitamina K, vitamina C, vitamina A, B vitamina i nekoliko neophodnih minerala. Prženje peršina ukusan je način pripreme peršina koji će djeca proždrijeti!
Peršin operite i ostavite da se temeljito osuši. Mora biti apsolutno na peršin prije nego što ga dodate vrućem ulju. Ako na peršinu ima vode, nasilno će se rasplinuti.
U odgovarajućoj posudi za prženje zagrijavajte ulje dok ne bude izuzetno vruće.
U koru za prženje stavite suhi peršin.
Košaricu pažljivo spustite u vruće ulje. Očekujte to drastično. Kad šištanje prestane, podignite košaricu.
Prženi peršin stavite na papirnate ručnike. To će isušiti višak ulja.
Dodajte na obrok kao jelo. Poslužite odmah jer hrskavost traje samo nekoliko minuta.
Ovo se može jesti kao zalogaj sam po sebi ako je volio!
Ovo je aktivnost kuhanja samo za odrasle. A pri tome biste trebali biti vrlo upoznati s rukovanjem prženjem u dubokoj, vrućoj masnoći. Ako ne, nazovite nekoga da vas nauči.
Ovo je nezdrav način jedenja peršina. Držite ga za rijetka, posebna jela.
l-groop.com © 2020