Kako napraviti vatrogasne kolače

Vaši gosti dobit će veliko iznenađenje ovim kolačićima, oni imaju pukotinu u svakom zalogaju!
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
12. limenka za muffine s limenim potplatom.
Prosijati zajedno brašno, prašak za pecivo i sol. Staviti na stranu.
Umutite maslac i granulirani šećer u veliku zdjelu pomoću električnog miksera, do puhaste i blijedo žute boje.
U zasebnoj velikoj zdjeli umutite žumanjke i 1 kašiku vanilije dok ne postane gusta i blijeda boja.
U smjesu s maslacem dodajte tučeni žumanjak i promiješajte.
Na maloj brzini dodajte 1/3 mješavine brašna vlažnim sastojcima.
Dodajte 1/2 mlijeka nakon čega slijedi još 1/3 smjese brašna. Kad se dobro izmiješa dodajte preostalo brašno.
Nježno presavijte u špricu.
Podloške napunite do pola i pecite 28 do 30 minuta.
Neposredno prije posluživanja u velikoj zdjeli šlag i šećer u prahu sa 1 žličicom vanilije dok se ne stvore kruti vrhovi.
Dobiveno vrhnje za šlag naliti na kolače
Ukrasite bobicama i pospite bombonima od pop stijena.
l-groop.com © 2020