Kako napraviti kruh od jesenskog bundeve

Osim što je stao na hrskavi list, domaći kruh od bundeve najbolji je način za oživljavanje izvanredne jesenske sezone. Uživajte u ovom vlažnom začinjenom brzom kruhu sami ili prepustite ukusnom poklonu jeseni prijatelju. Bilo kako bilo, krajem pečenja vaš će dom zasigurno mirisati poput ugodne, praznične čudesne zemlje.
Zagrijte pećnicu na 175 ° C (350 ° F). Stavite stalak u sredinu pećnice.
Podmažite i pospite brašnom dvije tave kruha veličine 9 x 5 inča. Plutajuća tava s kruhom osigurava da će se vaš gotovi kruh savršeno izbaciti iz tave. Čak i tave za lijepljenje treba masno i brašno. Nijedna mrvica nije zaostala!
Umutiti brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i začine. Temeljito miješanje suhih sastojaka stvorit će glatko i ujednačeno tijesto.
U veliku zdjelu dodajte jaja, konzervirani pire od bundeve, biljno ulje, šećer i vodu. Upotrijebite ručni mikser za kombiniranje vlažnih sastojaka.
Ručnim mikserom na tiho umiješajte suhe sastojke u mokre sastojke. Dodajte 1/3 suhih sastojaka kako biste osigurali da se tijesto dobro kombinira.
Ulijte tijesto u tepsije. Ako želite, na pripremljene zdjelice pospite pečene bundeve sjemenke. Pecite 50 do 60 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kruha ne postane čista.
Nakon što izvadite kruh iz pećnice, ostavite da se kruh hladi desetak minuta. Nakon što prođe deset minuta, izvadite kruh od bundeve iz posuda za pečenje i stavite na hladnjak još petnaestak minuta.
Nakon što se kruh ohladio, narežite kriške 1,5 inča (3,8 cm) i poslužite sa svježim, slanim maslacem. Uživati!
Gotov!
Da biste dodali drugačiji okus, nakon što se svi sastojci sjedine, a vaše tijesto je konzistentna smjesa presavijena u jednu šalicu suhih brusnica ili jednu šalicu sjeckanih oraha.
Ako želite napraviti muffine, pecite u tepsiji za muffine 25 - 30 minuta. Brašno i mast podmažite muffinom ili koristite obloge.
Za dodatni poseban dodir dodajte slatku mrvicu na vrh kruha prije pečenja. Slijedite upute za slatku mrvicu, vidi napraviti preljev od mrvice ,
l-groop.com © 2020