Kako napraviti jednostavne kolačiće od čokolade s krem ​​sirom s polumjesecima

Što može biti ukusnije od krem ​​kolača natopljenih čokoladnim čipsom? Međutim, umjesto da trošite vrijeme na noge miješajući i miješajući, možete uzeti ovu brzu prečicu koja će stvoriti simpatične kolačiće zbog kojih će nebo pjevati.

Pokupite sastojke

Pokupite sastojke
Kupite jednu limenku svojih omiljenih unaprijed izrađenih peciva od polumjeseca. Budući da postoje mnoge vrste peciva u obliku polumjeseca, razmislite o izvornom ukusu. Možda ćete biti u iskušenju da postignete malo masti, ali ona sa malo masti neće proizvesti najbolje kolače za kušanje. Osim toga, imate kolačiće - živite dekadentno!
Pokupite sastojke
Osigurajte da imate na raspolaganju jedan unce blok krem ​​sira (običnog), šećera, vanilije i vrećicu čokoladnih čipsa.
Pokupite sastojke
Razmislite o upotrebi mini čokoladnih čipsa u odnosu na veći / redoviti čips veličine. Budući da ćete valjati i peći, trebat ćete čips koji će se lako uklopiti unutar polumjeseca.

Napravite kolačiće

Napravite kolačiće
Kombinirajte ¼ šalice šećera s 2 žlice. vanilije i 8 unci krem ​​sira u posudi. Obavezno pustite da krem ​​sir dođe na sobnu temperaturu, tako da se integrira u šećer i vaniliju.
  • Ako je moguće, koristite električne miksere za najbolje rezultate.
Napravite kolačiće
Pop otvorite kantu za polumjesec i razvaljajte tijesto na ravnoj površini. Tijesto treba ostati u obliku pravokutnika.
Napravite kolačiće
Preko vrhnja valjka namažite krem ​​sir. Lopaticom lagano pomičite smjesu preko cijelog pravokutnika tijesta. Obavezno ostavite jaz od oko ½ inča na svim stranama.
Napravite kolačiće
Po tijestu ravnomjerno rasporedite ½ šalice mini čokoladnog čipsa. Ako volite svoje čips od čokolade, dodajte još malo.
  • Za malo dodatnog uzbuđenja kombinirajte čokoladne čips s kikirikijevim maslacem ili čak čips od čokoladne mente.
Napravite kolačiće
Tijesto dobro razvaljajte i zamotajte u plastični omotač. Iako želite urednu roladu, ne valjajte je tako čvrsto da vam smjesa od sira izlazi sa strana tijesta.
Napravite kolačiće
Tijesto hladite dva sata do preko noći. Želite da se krem ​​sir i tijesto miješaju i postaju jedno.
Napravite kolačiće
Izrežite tijesto na ¼ ”kriške i stavite na lim obložen pergamentom. Pazite da su kriške jednolike, tako da se kolačići ravnomjerno peku.
Napravite kolačiće
Pecite na 350 stupnjeva 12 do 14 minuta. Provjerite kolačiće zlatno smeđe boje.
Napravite kolačiće
Pečene kolačiće prebacite na žičani stalak i poslužite kad se ohlade.
Gdje ih čuvam preko noći nakon što su kuhani?
Spremite ih u hermetički zatvorene posude kako bi ostale vlažne.
Mogu li napraviti tijesto u obliku polumjeseca?
Naravno. Ovo je recept za "varanje"; ako želite napraviti stvari ispočetka, pronađite odgovarajući recept.
Umjesto da koristite čokoladni čips, potražite smjesu cimeta i šećera i stvorite kolačić Snickerdoodle.
Na jedan kolačić dodajte žličicu sladoleda, a na vrh drugi kolačić za sendvič od sladoleda.
l-groop.com © 2020