Kako kuhati južnu omlet

Evo ukusnog jela koje lako možete napraviti za doručak, ručak ili večeru.
Sjeckajte sve povrće ili meso koje želite dodati prije nego što započnete. Sve pripremite prije nego što uključite tavu.
Razvaljajte 3 jaja u zdjelu i tucite ih vilicom ili šlagom dok boja nije jednolika. Malo zraka u mješavini napravit će lakši omlet.
Zagrijte tavu praznu na srednjoj vatri. Kad je prilično toplo, ubacite maslac od maslaca ili umutite u malo ulja i pustite da se zagrije.
Sauté svako meso koje još nije kuhano. Ovo je dobra prilika za korištenje preostalih komada mesa.
Povrće prepržite, počevši od onog kome je potrebno najviše kuhanja. Kuhajte dok ne postanu hrskavi.
Dodajte malo soli i još malo bibera i ulijte u jaja.
Pustite da omlet kuha neko vrijeme. Možete podići rub ako želite vidjeti kako se dobro radi, ali nemojte ga miješati. Ovo je omlet, a ne jaja.
Dodajte naribani ili narezani sir koji želite.
Omlet prelijte i kuhajte ga s druge strane. Po želji dodajte još začina.
Gotov omlet gurnite na tanjur. Ukrasite s više sira, kiselog vrhnja, salse , guacamole i sve što želite.
Poslužite uz svoj izbor priloga.
Završen.
Ako želite nazdraviti omletom, započnite ga otprilike u isto vrijeme kada ulijevate jaja.
Isprobajte ove dodatke ovisno o sezoni u sezoni:
  • Sjeckana paprika po izboru boja.
  • Špinat
  • Brokula
  • Zeleni grah
  • gljive
  • šunka
  • Piletina
  • Slanina
  • Kobasica
Tri jaja su približno prava za jednu gladnu osobu. Količine možete prilagoditi ako kuhate za više ljudi.
Poslužite ih u tortilji ako biste osim kruha voljeli nešto.
Nikada ne ostavljajte štednjak bez nadzora ako je uključen
l-groop.com © 2020