Kako ispeći kolač od čokolade i naranče

Ako vam je potrebna ukusna poslastica, ali ne želite dosaditi svoje okusne pupoljke i ako volite Terry's Chocolate Orange, ovo je kolač za napraviti!
Prethodno zagrijte pećnicu na plinsku oznaku 4 (180 ° C / 350 ° F).
Podmažite pravokutnu limenku za kruh. Ili, ako više volite, koristite okruglu limenku srednje veličine.
Odmjerite svoje sastojke. Stavite šećer i maslac u posudu za miješanje i vrhnje.
Miješajte dok šećer i maslac nisu glatki i kremasti.
Dodajte malo brašna i jedno od jaja. Promiješajte pokretom koji se postupno ubrzava.
Uvijek dodajte više brašna i jedno jaje dok smjesa ne postane glatka i prilično tvrda. Prosijte kakao u prahu i dodajte koru naranče.
Žlicu smjese za tortu ulijte u lim. Lopaticom ravnomjerno rasporedite površinu.
Pecite u pećnici 30-40 minuta.
Tortu provjerite oko 10 minuta prije predviđenog vremena umetanjem vilice. Ako izađe potpuno čist, torta je spremna. Ako i dalje treba kuhanje, stavite ga u pećnicu i provjerite nakon daljnjih 5 minuta.
Počnite praviti glazuru.
  • Otopite čokoladu u zdjeli preko tave s kipućom vodom.
  • Umiješajte šećer i maslac od glazure i miješajte dok se maslac ne otopi i smjesa ne postane glatka.
  • Maknite s vatre i dodajte žlicu vode odjednom. Koristite dok je mlako.
Završen.
Smjesu za tortu stavite u sredinu pećnice prilikom pečenja.
Da bi omekšali maslac, stavite ga u posudu za mikrovalnu pećnicu i mikrovalnu pećnicu otprilike. 10 sekundi. Maslac će se bolje miješati.
Ribana bijela čokolada ili prašni šećer od glazure na ohlađenom kolaču (nakon glazure) čini da izgleda profesionalnije. Obavezno ga ukrasite nakon što se glazura potpuno ohladi.
Nemojte jesti sve odjednom, ovaj je kolač namijenjen poslasticama, a ne svakodnevnoj konzumaciji.
Uvijek stavljajte rukavice u pećnicu kada stavljate limenke ili izvadite iz pećnice.
Budite oprezni pri korištenju tople vode.
l-groop.com © 2020